电子烟风味性能的最佳 VG/PG 比例（完整指南）

作者：研发团队，CUIGUAI Flavoring

发表者：Guangdong Unique Flavor Co., Ltd.

Last Updated: 2026 年 4 月 21 日

实验室混合

对于电子烟油制造商、香精化学家和电子烟品牌所有者来说，每一款成功产品的基础都在于其基液的微妙平衡。虽然专有风味浓缩物提供了电子烟油的灵魂，但植物甘油 (VG) 与丙二醇 (PG) 的比例决定了该风味的物理、化学和感官传递机制。选择最佳的 VG/PG 比例不仅仅是用户偏好的问题；它是一门复杂的科学，涉及热力学、溶解度、蒸气压和流体动力学。

在竞争激烈的电子烟行业，消费者要求一致性、深刻的风味保真度和令人满意的身体感觉。不正确的基料比例很容易破坏完美的风味特征，导致味觉柔和、刺耳的刺耳感或芯吸不当导致线圈烧焦。

在这份全面的技术指南中，我们将探讨 VG 和 PG 的分子力学、它们如何与不同风味化合物相互作用，以及如何为不同的产品线制定完美的比例。

1，了解基本成分：分子水平上的 PG 和 VG

在优化比例之前，我们必须严格了解丙二醇和植物甘油的化学性质。两者都是被归类为糖醇的有机化合物，但它们在加热和雾化下的表现却截然不同。

1.1丙二醇（PG）

丙二醇（IUPAC名称：propane-1,2-diol）是一种合成有机化合物，化学式为C3H8O2。它是一种粘稠、无色液体，几乎无臭，但具有淡淡的甜味。

• 溶剂能力：PG 是一种非凡的溶剂。由于其较低的分子量和特定的介电常数，它擅长溶解复杂的香料分子，特别是人造香料和挥发性有机化合物。
• 粘度：PG 相对较稀（25°C 时粘度约为 42 mPa·s）。这种低粘度允许棉芯中的快速毛细管作用。
• 监管状况：PG 被美国食品和药物管理局 (FDA) 认定为“公认安全”(GRAS)，可用作直接食品添加剂，并在《食品安全法》中得到广泛记录。风味和提取制造商协会（FEMA）安全面板。
• 感官影响：它的味道无可挑剔，并提供与传统可燃烟草非常相似的“击喉感”。

1.2植物甘油 （VG）

植物甘油，又称丙三醇（IUPAC名称：丙烷-1,2,3-三醇），化学式为C3H8O3。它通常源自植物油，例如棕榈油、大豆油或椰子油。

• 溶剂能力：对于许多复杂的风味化合物来说，VG 是一种相对较差的溶剂。它的高分子密度意味着它不像 PG 那样有效地与风味分子结合。
• 粘度：VG 具有高粘度（25°C 时粘度约为 945 mPa·s）。它很浓稠，呈糖浆状，这意味着它需要更多时间才能吸收到芯吸材料中。
• 雾化：加热时，VG 会产生极其稠密、大量的气溶胶云。
• 感官影响：VG本来就是甜的。这种天然的甜味可以增强甜点的风味，但可能会掩盖柑橘或烟草的浓郁味道。

2，VG/PG 比例如何影响风味强度

VG 和 PG 之间的相互作用从根本上改变了用户的嗅觉和味觉系统感知电子烟油的方式。 “风味强度”的概念在很大程度上取决于蒸气压和挥发性芳香化合物的释放速率。

2.1 承运机制与波动性

调味剂是挥发性有机化合物（VOC）。为了让使用者品尝和闻到电子烟的味道，这些化合物必须有效地雾化并被带到鼻腔中的嗅觉感受器和舌头上的味蕾。

由于 PG 是一种优质溶剂，它可以在分子水平上与风味分子结合，防止它们聚结。当线圈加热以 PG 为主的液体时，PG 的较低沸点和优异的挥发性使风味分子能够快速、急剧地释放到气溶胶中。其结果是一种清脆、立即可辨别的风味特征。

相反，VG 对风味有“静音”作用。甘油分子的高粘性结构形成致密的基质，捕获风味分子。加热时，VG 产生的浓云需要更长的时间才能在口腔和肺部消散，从而有效地将风味分子扩散到更大的表面积，但每立方毫米蒸汽的浓度较低。

2.2固有甜味的干扰

As noted, VG is naturally sweet. While PG is technically a sugar alcohol as well, its sweetness is negligible compared to VG. When formulators increase the VG content to 70% or higher, the intrinsic sweetness of the glycerin acts as a blanket over the flavor profile.

例如，如果您正在配制酸味、酸性的“青苹果”风味，则高 VG 基料将中和感知到的酸味，圆润尖锐的酸性边缘，从而赋予风味其真实性。配方设计师必须通过过度调味或添加酸性增强剂（如苹果酸）来抵消这种情况，这会使配方复杂化并导致线圈粘稠。

2.3 陡峭动力学

VG/PG 比率极大地影响电子烟液的“浸泡”（成熟）时间。浸泡本质上是分子扩散的过程，其中风味化合物在基液中均匀分散和均化。

根据化学工程期刊上发表的有关溶剂扩散的热力学原理（例如由国家生物技术信息中心[NCBI]），扩散速率与流体粘度成反比。因此，高 PG 混合物会很快均质化，通常在几天内。高 VG 混合物由于其糖浆稠度，会对分子扩散产生物理阻力，通常需要在气候控制的环境中浸泡数周才能实现最大的风味保真度。

PG vs VG 信息图

3，不同风味类型的最佳配比

电子烟油制造中不存在单一的“完美”比例。最佳 VG/PG 比例很大程度上取决于类型您正在开发的风味特征。不同的化学香料家族在乙二醇和甘油中悬浮时表现独特。

3.1 种水果和柑橘口味（最佳：50/50 至 60/40 VG/PG）

水果风味——尤其是柑橘、浆果和热带风味——依赖于尖锐、明亮和酸性的前调。柠檬烯（柑橘）和丁酸乙酯（菠萝/草莓）等分子具有高度挥发性。

• 为什么是这个比例：较高的 PG 含量可确保这些尖锐的前调清晰地进入味蕾，而不会被 VG 的甜味所掩盖。如果将水果风味推至 80/20 VG/PG 比例，由于甘油的强烈甜味作用，它通常尝起来是“蜜饯”而不是天然的。

3.2 种甜点、面包和奶油口味（最佳：70/30 至 80/20 VG/PG）

甜点——例如蛋奶冻、香草蛋糕和奶油——很大程度上依赖于基调。这些是较重的分子，如香草醛、乙基香草醛和二乙酰替代品（乙偶姻、乙酰丙酰），可提供丰富、厚重的口感。

• 为什么是这个比例：高 VG 内容在这里完美发挥作用。 VG 的天然甜味与甜点的外形相得益彰，浓密的蒸汽模仿了吃重甜点的身体感觉。 VG 的静音效果在这里实际上是有益的，因为它将复杂的烘焙风味融合成光滑、均匀、奶油般的体验。

3.3烟草味（最佳：50/50 VG/PG）

众所周知，正宗的烟草特性很难制定。它们需要干燥、泥土、坚果的味道，有时还有微苦的味道。

• 为什么是这个比例：VG 是正宗烟草风味的敌人。 VG 的甜味将立即将干燥、粗糙的烟叶外形变成甜烟丝或“RY4”焦糖烟草混合物。为了保持戒烟者所追求的干爽、强劲和嘶哑的口感，需要 50/50 的比例，甚至 40/60 的 VG/PG 比例。

3.4 种薄荷醇和高清凉口味（最佳：可变，通常为 60/40 VG/PG）

清凉剂（如 WS-23、WS-3）和薄荷醇晶体是行业标准配置，特别是在喜欢强烈冰效果的地区。然而，薄荷醇结晶是配方中的一个严重风险。

• 为什么是这个比例：PG对于将薄荷醇晶体保持在溶液中是绝对必要的。如果VG太高，薄荷醇在冷藏过程中可能会分离或重结晶。对于面临这个问题的配方设计师来说，有时需要先进的溶剂。我们强烈建议您阅读我们的详细指南：柠檬酸三乙酯能否提高电子烟配方中薄荷醇的溶解度？配方设计师综合指南了解如何稳定冰冷的轮廓。
• 此外，区域偏好决定了冷却强度。正如我们在市场分析中探讨的那样区域味觉地图：为什么东南亚喜欢高冷口味，瞄准东南亚市场的配方设计师必须平衡高 PG（用于 WS-23 溶解度）和足够的 VG，以产生该地区亚欧姆用户喜欢的浓云。

4，对喉咙撞击和蒸汽产生的影响

电子烟的感官体验远远超出了味觉的范畴。它在很大程度上依赖于喉咙的触觉反馈和蒸汽产生的视觉满足感。

4.1理解“击喉”

击喉感是吸气时喉咙后部感受到的感觉。对于从可燃烟草过渡的使用者来说，强烈的击喉感对于饱腹感至关重要。

• PG因素：Propylene Glycol is a humectant that attracts moisture. When inhaled, it creates a mild drying effect and irritation in the upper respiratory tract. This is the primary driver of throat hit (aside from nicotine concentration). Higher PG liquids (50% or more) provide a sharp, punchy throat hit.
• VG 因素：Vegetable Glycerin provides a notoriously smooth inhalation experience. It coats the throat, masking the harshness of both PG and freebase nicotine. For users who prefer a gentle, frictionless inhale, high-VG (70%+) is mandatory.

4.2蒸汽产生的机制（云追逐）

蒸气的产生完全依赖于植物甘油。与PG相比，VG具有更高的沸点和更高的汽化潜热。

当受到亚欧姆线圈的极端高温时，VG 会产生浓稠、稳定且视觉上密集的气溶胶。这是因为甘油分子具有很强的吸湿性；当气溶胶离开设备时，它们会与周围空气中的水分结合，从而扩大云的体积。

行业出版物，例如电子烟360，持续跟踪消费硬件趋势，注意到市场的巨大分歧：

• 亚欧姆设备（直接至肺，DTL）：需要浓稠液体（70/30 至 80/20 VG/PG）以防止通过大型芯吸端口泄漏并产生大量云状物。
• Pod 系统（口对肺，MTL）：需要更稀的液体 (50/50 VG/PG)，因为小型陶瓷或低瓦数线圈无法足够快地蒸发高 VG 液体，导致“干击”和烧焦棉花。

了解这种硬件鸿沟对于电子烟油配方设计师至关重要。如果在目标硬件上以错误的基本比例放置的出色风味将在消费市场上完全失败。

成分平铺

5，尼古丁盐和碱比例的交叉点

尼古丁盐的出现从根本上改变了VG/PG的配方规则。游离碱尼古丁呈高碱性（pH ~ 8.0），这意味着它本质上会产生刺耳的喉咙刺激。作为补偿，配方设计师传统上依靠较高的 VG 比例来平衡含有 6 毫克、12 毫克或 18 毫克游离碱尼古丁的液体。

然而，尼古丁盐经过酸（如苯甲酸、水杨酸或乳酸）处理，可将 pH 值降低至接近中性。这消除了对喉咙的刺痛感，使配方设计师可以使用极高浓度的尼古丁（高达 50 毫克），而不会造成极度的喉咙刺激。

由于镍盐主要设计用于低瓦数、高电阻的 Pod 系统，因此行业标准已积极转变为50/50 VG/PG用于镍盐配方。

• 芯吸效率：Pod 系统具有微小的芯吸端口。 50/50 的比率保证毛细管作用足够快，以在快速抽吸之间保持线圈饱和。
• 风味补偿：Low-wattage devices produce less vapor. To ensure the user still experiences a robust flavor, the high PG content (50%) helps carry the flavor molecules efficiently, compensating for the lack of cloud volume.

6，极端情况下的配方：“冰战”

电子烟液配方面临的一个现代挑战是消费者对极冷电子烟（俗称“冰”口味）的需求。在这些配方中，VG/PG 比例受到极大的压力。

WS-23 粉末等冷却剂溶解在 PG 中。为了达到现代消费者所需的“大脑冻结”冷却水平，大量基于 PG 的冷却解决方案被添加到组合中。这自然会带动配方中 PG 的总含量上升。

If a brand wants a 70/30 VG/PG “Max Ice” flavor, the formulator has incredibly tight margins. If the flavor concentrate is 15% (suspended in PG), and the cooling agent is 5% (suspended in PG), that accounts for 20% PG immediately, leaving only 10% room for the PG base and nicotine before exceeding the 30% PG threshold.

要更深入地了解这一趋势可以推动到什么程度，请阅读我们的分析：“冰”战：电子烟能冷到多冷才让消费者退缩？。平衡这些极端情况需要精确计算基本成分，以防止液体变得太稀并从 DTL 罐中泄漏。

7，采购和制造最佳实践

了解 VG/PG 比率的理论只是第一步；以商业规模实施需要严格的质量控制和原材料的精英采购。

并不是所有的 PG 和 VG 都是一样的。配方设计师必须确保他们采购 USP（美国药典）或 EP（欧洲药典）级丙二醇和植物甘油。根据欧洲化学品管理局 (ECHA) 等监管机构发布的安全指南，必须使用高纯度碱，以防止吸入残留污染物、重金属或二甘醇（低级 PG 中发现的有毒杂质）。

此外，添加到 VG/PG 基料中的浓缩香料的质量将决定最终产品的成功。即使完美的 70/30 比例也无法挽救由劣质、不稳定芳香剂配制而成的风味。在国际水平上生产时，品牌必须与了解其浓缩物如何与不同 VG/PG 粘度相互作用的风味公司合作。

如果您是寻求优化供应链的分销商或品牌所有者，了解如何审查这些供应商至关重要。我们建议您查看我们的综合清单：美国电子烟经销商如何评价中国制造商（2026年购买标准指南）确保您的制造合作伙伴符合全球合规性和质量标准。

8，实验室测试和均质化技术

一旦通过数学方式确定了最佳比例，混合 VG、PG 和口味的物理过程就是下一个主要障碍。由于VG（1.26 g/cm3）和PG（1.04 g/cm3）之间存在严重的密度差异，简单的搅拌不足以满足商业电子烟油的生产。

• 高剪切混合：商业实验室使用高剪切顶置均质机。这些机器使用快速旋转的定子将粘稠的 VG 破碎成微小的液滴，使 PG 和风味分子均匀地散布。
• 超声波浸泡：为了避免高 VG (80/20) 配方所需的长达数周的浸泡时间，许多制造商采用超声波空化。高频声波在液体中产生微小气泡，这些气泡迅速膨胀和破裂，产生局部热量和压力，迫使风味分子在数小时而不是数周内进入 VG 基质。
• 温度控制：加热时 VG 的粘度急剧下降。混合室通常保持高温（约 35°C – 40°C），以稀释 VG，使其与基于 PG 的风味和谐混合，而不会降低挥发性芳香前调。

9、结论：掌握比例的艺术

最佳 VG/PG 比率不是一个静态数字；它是一个动态公式工具。它决定了电子烟油产品的风味强度、触感、视觉蒸汽产生以及硬件兼容性。

通过了解丙二醇作为风味载体的分子优势和植物甘油作为蒸汽产生剂的物理优势，配方设计师可以根据具体的消费者需求定制电子烟油。无论您是为 MTL 烟弹系统制作高 PG 尼克盐，还是为追云 DTL 电子烟玩家制作最大 VG 甜点混合物，基本比例都是将您的风味特征结合在一起的隐形架构。

在Guangdong Unique Flavor Co., Ltd.，我们的专业风味化学家不仅提供原料浓缩物；我们根据您的具体 VG/PG 基本要求设计定制风味解决方案。我们深入分析我们的调味剂在您的特定基质中的表现，确保完美的溶解度、快速浸泡以及第一口时无与伦比的味道保真度。

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