甜度在感知尼古丁强度中的作用

作者： 研发团队，CUIGUAI调味品 出版：广东独特风味有限公司 最后更新：  八月 10, 2026 WhatsApp 和 Telegram: +86 189 2926 7983 电子邮箱：info@cuiguai.com Sweetness does not merely make an e-liquid more pleasant. At the neurological and psychophysical level, it actively modulates how strongly the consumer perceives nicotine — suppressing the harshness and irritation signals that define nicotine's aversive sensory profile while simultaneously amplifying the rewarding aspects of the vaping experience. The result is an e-liquid that feels smoother and easier to use at any given nicotine concentration, with significant implications for product formulation, consumer satisfaction, and the entire nicotine delivery strategy of e-liquid brands. 对于B2B香料浓缩液制造商和品牌开发者而言，理解甜味与尼古丁感知之间的感官互动并非学术问题——而是一种实际的配方智能资产。甜味剂的类型、浓度和风味轮廓架构的选择直接决定了成品的感知尼古丁强度，而与溶液中尼古丁的实际毫克浓度无关。本指南提供了对这些互动及其对专业风味开发的可操作性影响的全面、基于研究的分析。

1. 甜味与尼古丁相互作用的神经生理学

Understanding why sweetness affects perceived nicotine strength requires a brief examination of the sensory pathways involved. Nicotine's sensory effects in vaping are experienced through two distinct channels: the psychoactive effects (CNS stimulation, mood alteration) and the chemosensory effects (oropharyngeal irritation, throat hit, bitter taste). The chemosensory pathway is where sweetness exerts its most significant modulatory influence.

1.1 Nicotine's Dual Sensory Profile: Bitterness and Irritation

Nicotine in free-base form activates at least three distinct receptor systems in the oral cavity and upper airways: nicotinic acetylcholine receptors (nAChRs) producing the characteristic throat hit sensation; TRPV1 (transient receptor potential vanilloid 1) channels producing irritation and burning sensations; and bitter taste receptors (TAS2R family), particularly TAS2R14 and TAS2R16, which register nicotine's intrinsic bitterness. Nicotine salt formulations buffer the free-base nicotine with organic acids (benzoic acid, citric acid, lactic acid), reducing pH and thereby decreasing free-base nicotine concentration at any given nicotine strength — which attenuates nAChR and TRPV1 activation, reducing harshness and enabling higher nicotine concentrations to remain vapor-deliverable without aversive sensory overload. 发表在《电子烟添加剂的化学感官贡献》（PMC9344001，2022）期刊上的同行评审研究，提供了对电子烟添加剂感官影响的全面回顾，确认尼古丁和单独的香料成分以复杂的模式刺激多个感官受体系统——为理解风味化合物为何能有意义地改变尼古丁感知奠定了科学基础。

1.2 甜味化合物如何抑制苦味：跨模态抑制

甜味化合物对苦味的抑制是感官科学中一个公认的现象，运作机制称为跨模态抑制。当甜味受体（特别是T1R2/T1R3异源二聚体）被甜味化合物或甜味剂激活时，它们会产生抑制信号，从而减少同时激活的苦味受体的信号输出。这不仅仅是在意识感知层面的掩盖效应——而是一种发生在受体和外周神经纤维层面的前认知抑制。 In the context of e-liquid, this means that sweet flavor compounds in the vapor aerosol simultaneously activate T1R2/T1R3 sweet receptors while nicotine activates TAS2R bitter receptors. The resulting cross-modal inhibition reduces the bitter signal generated by nicotine, making the same nicotine concentration subjectively less bitter and therefore less aversive. The consumer does not experience less nicotine — they experience the same nicotine with reduced bitterness, which translates into a perception of lower 'harshness' and greater palatability.

1.3 甜味与刺激感减弱：TRPV1通路

Beyond bitter suppression, sweet compounds modulate TRPV1-mediated irritation through a secondary mechanism. Certain sweet aroma compounds — particularly vanillin (vanilla), ethyl vanillin, and some terpenoids — have documented TRPV1 antagonist activity at concentrations achievable in e-liquid applications. By partially blocking TRPV1 receptor activation, these compounds reduce the airway irritation component of nicotine's sensory profile — the burning or stinging sensation that new vapers and high-nicotine users often find aversive. 甜味相关香气化合物的TRPV1拮抗作用是香草和奶油风味谱历来与相同尼古丁浓度相比，烟草或薄荷风味谱在平滑度上表现卓越的原因之一。

2. 里程碑研究：控制研究的发现

甜度与尼古丁感知在电子烟中的关系并非仅仅是理论——它已在受控的人体实验室研究中得到了直接测试，提供了甜度与尼古丁相互作用效应的量化证据。

2.1 南加州大学凯克医学院研究 (PMC5086287)

由南加州大学凯克医学院的研究人员进行的一项关键双盲交叉实验（Goldenson, Kirkpatrick, Barrington-Trimis等，发表于《药物与酒精依赖》，2016年；在PubMed Central上可获取，编号PMC5086287）直接评估了甜味与尼古丁在电子烟感官体验和吸引力上的相互作用。 该研究在受控的双盲条件下，对20名年轻成人电子烟用户施用20种不同的电子烟溶液——涵盖了多种甜味（桃子、西瓜、黑莓、棉花糖、可乐、甜柠檬茶）、非甜味（薄荷、烟草、薄荷醇）以及无味对照，每种溶液的尼古丁浓度为6 mg/mL或0 mg/mL安慰剂。与甜味-尼古丁感知问题直接相关的主要发现：

• Sweet-flavored solutions produced significantly higher appeal ratings ('liking,' 'willingness to use again,' 'perceived monetary value') compared to non-sweet and flavorless solutions (p<0.0001 for all outcomes)
• Nicotine produced greater throat hit ratings than placebo (confirming nicotine's chemosensory effect), but did NOT significantly increase overall appeal — indicating that nicotine's sensory contribution (throat hit/harshness) is not inherently rewarding
• 感知的甜度与每个吸引力指标呈正相关：每增加1分的甜度评分（0-100分制），会导致喜好度和再次使用意愿各增加0.51分。
• 喉击评分与喜好呈反比关系——这意味着感知到的喉部刺激越大，消费者对该产品的喜好程度越低。
• 这些效果无论参与者是否经常吸食甜味或非甜味口味均保持不变——确认了甜味吸引力增强在电子烟用户特征中的普遍性。

The core implication of this study for B2B flavor manufacturers is foundational: sweet flavor compounds increase appeal by increasing perceived sweetness AND by suppressing the aversive quality of nicotine's throat hit — effectively making the same nicotine concentration feel both stronger (more satisfying) and smoother (less harsh) simultaneously. 甜度在尼古丁产品中的吸引力增强效应与更广泛的消费者心理现象——健康光环效应相交汇——其中与水果相关的甜味信号也降低了感知的产品风险。有关该现象的全面分析，请参阅我们的文章： The "Health Halo" Effect: Do Fruit Flavors Perceptually Feel Healthier?— 涉及电子烟中甜味感知的监管与商业层面。

3. 按风味类别划分的甜味与尼古丁相互作用

不同的风味类别提供不同程度的甜苦交叉模态抑制，这取决于它们所含的特定香气化合物以及这些化合物激活甜味受体或提供TRPV1拮抗作用的程度。通过风味类别理解这些差异使配方师能够预测特定浓缩液将如何影响感知的尼古丁刺激感，并相应地调整尼古丁浓度的建议。

3.1 高甜味-尼古丁相互作用类别

以下风味类别提供对感知尼古丁刺激的最强抑制，使得最高的尼古丁浓度保持可口的顺滑：

• 甜点和奶油风味（如卡士达、香草奶油、芝士蛋糕）：香草醛和乙基香草醛的TRPV1拮抗作用与乙基麦芽醇及相关化合物的高甜味受体激活相结合，产生最大化的尼古丁顺滑感——这些风味通常允许30-50 mg/mL的尼古丁盐浓度被过渡吸烟者舒适地消费。
• 甜美水果特征（芒果、桃子、荔枝、百香果）：高酯含量驱动强烈的甜味受体激活；与有机酸成分（果味特征中天然存在）结合，这些也在粘膜层缓冲游离碱性尼古丁——双重机制平滑。
• 糖果和甜品特征（棉花糖、泡泡糖、果冻）：极高的甜味剂负荷（通常包括蔗糖素或乙基麦芽酚）产生最大T1R2/T1R3激活和最大苦味抑制——在感知尼古丁刺激感上最为温和的特征。

3.2 中等甜味-尼古丁相互作用类别

这些类别提供部分尼古丁平滑效果——适用于中等尼古丁浓度（12–25 mg/mL尼古丁盐），但未针对最大程度的刺激感降低进行优化：

• 混合水果和热带混合物：甜味和酸味（酸性）音符的结合形成复杂的甜味轮廓——酸性成分部分与甜味受体激活竞争，调节苦味抑制的程度。
• 饮料特征（可乐、冰茶、柠檬水）：中等甜味伴随特有的酸性高音；来自柠檬酸及其他有机酸气味的酸感在某些消费者中可能会悖论性地增强感知的锐利感，同时降低尼古丁的苦味。
• 薄荷-水果混合物：薄荷/WS-23带来的凉爽感激活TRPM8受体（冷敏感通道），与尼古丁相关的感官通路不同——在不直接抑制苦味的情况下，提供部分感官分散，缓解尼古丁的刺激感。

3.3 低甜味-尼古丁相互作用类别

这些类别提供了最小的甜味介导的尼古丁平滑效果——最佳搭配较低的尼古丁浓度（3–12 mg/mL游离碱或10–20 mg/mL尼古丁盐），或专门用于为偏好这种感觉的消费者提供显著的喉击：

• 烟草风味：甜味剂负载低至零；无显著的T1R2/T1R3激活；尼古丁的苦味和喉击得以充分表达——这对寻求熟悉香烟般感觉的过渡烟草消费者而言功能上是合适的。
• Plain menthol: menthol's sensory interaction with nicotine is primarily through TRPM8 (cooling) and partially TRPV1 (antagonism of irritation) — but without sweet receptor activation, bitter suppression is absent; throat hit remains pronounced
• 仅无味/烟草风味基底：与尼古丁感知无风味介导的交互；尼古丁苦味完全表达。

风味类别	甜度机制	尼古丁顺滑等级	推荐的尼古丁范围	目标消费者
甜点 / 奶油	TRPV1拮抗 + 强T1R2/T1R3	非常高	30-50 mg/mL 尼古丁盐	新用户/过渡用户
甜美水果	强T1R2/T1R3 + 有机酸缓冲剂	高	25-45 mg/mL 尼古丁盐	水果偏好的电子烟用户
糖果 / 甜品	最大甜味剂加载 + 苦味抑制	非常高	25-50 mg/mL 尼古丁盐	青少年相关 / 新用户
混合水果/热带	适度的T1R2/T1R3；酸性竞争	中等	12-30 mg/mL 尼古丁盐	主流电子烟用户
薄荷-水果	TRPM8干扰 + 部分T1R2/T1R3	中等	12-25 mg/mL 尼古丁盐	薄荷烟民过渡者
烟草	无或极少	低	3-18 mg/mL 游离碱	以香烟为重点的过渡者
普通薄荷	仅TRPM8；无甜味受体	低	6-18 mg/mL 游离碱	薄荷香烟过渡者

 

4. 尼古丁盐化学与甜味：双重平滑策略

尼古丁盐（nic盐）电子液体代表了一种通过化学而非风味实现尼古丁顺滑的配方方法——通过使用苯甲酸、柠檬酸或其他有机酸将自由基尼古丁转化为质子化盐形式。所得到的在任何给定总尼古丁强度下较低的自由基尼古丁浓度显著减少了在气道黏膜中nAChR和TRPV1通道的激活，使得20-60 mg/mL的尼古丁浓度能够以可接受的可口性被蒸发。

4.1 尼古丁盐与甜味对尼古丁平滑的叠加效应

当甜味浓缩物被配制成尼古丁盐电子液体时，这两种平滑机制是相互叠加的——尼古丁盐的化学pH缓冲减少了nAChR/TRPV1的激活，而甜味介导的跨模态抑制进一步降低了TAS2R苦味受体的激活。其综合效果是现代舌尖系统电子液体的可口性特征：以卓越的平滑度和显著的甜味传递高浓度尼古丁，掩盖任何残余的苦味。 在ClinicalTrials.gov数据库上注册的一个感官试验（NCT03332953）明确研究了甜味与电子烟中不同尼古丁浓度水平的相互作用，确认甜味与尼古丁相互作用以减少其感知的苦味和刺激感，同时增加吸引力和成瘾潜力——从受控临床研究的角度验证了叠加平滑模型。

4.2 配方的启示：将甜味与尼古丁浓度校准

加法平滑模型创造了一个实用的配方原则：甜度水平应根据目标尼古丁浓度进行校准。更高的尼古丁浓度需要更高的甜度以维持相应的感知平滑度，而较低的尼古丁浓度则可以在不牺牲可口性的情况下，配制更低的甜味剂负荷。对这种校准的系统性方法可以防止两种常见的配方错误：

• 在高尼古丁浓度下甜味不足：一种含有最少甜味剂的50 mg/mL尼古丁盐电子液体仍会表现出残余的苦味和刺激感，从而降低消费者的满意度，即使盐系统提供了化学pH缓冲。
• 在低尼古丁浓度下的过度甜化：在低尼古丁配方（3-6 mg/mL自由基）中过量添加甜味剂会导致线圈污染不成比例、风味轮廓失衡以及合规风险，而未能提供相应的感官益处。

在高尼古丁盐浓度下，有效平滑尼古丁所需的甜味剂浓度与线圈寿命的考虑直接相关：更高的甜味剂负载加速了线圈的污垢积聚。有关这一权衡的全面技术分析，请参见： Flavor Complexity vs. Coil Life: The Consumer Trade-Off— 提供针对硬件友好型配方的甜味剂浓度管理的具体指导。

5. B2B风味制造商的实用配方策略

将甜味与尼古丁的相互作用科学转化为可行的配方指导需要在三个层面上做出决策：甜味剂化合物选择、根据目标尼古丁浓度校准甜味强度，以及风味谱架构。

5.1 尼古丁平滑的甜味剂选择

不同的甜味剂化合物在尼古丁感知调节的有效性上有所不同，与其原始甜度强度无关：

• 甜味剂：在常见电子液体甜味剂中，最强的T1R2/T1R3激活剂；每单位甜度贡献产生最强的苦味抑制；建议在高浓度尼古丁盐配方（30-50 mg/mL）中用于最大化尼古丁平滑效果，但需关注对线圈寿命的影响。
• 乙基麦芽醇：强烈的T1R2/T1R3激活，具有额外的口感圆润特性；对线圈的影响低于蔗糖素；在中等尼古丁浓度（12-30 mg/mL尼古丁盐）中是一种优秀的通用尼古丁顺滑剂。
• 香草醛和乙基香草醛：除了轻微激活甜味受体外，还提供TRPV1拮抗作用；在高浓度下特别有效于降低尼古丁的灼烧/刺激成分；是针对最大平滑度的奶油和甜点风味的重要成分。
• 呋喃醇（草莓-焦糖）：既能提供甜的T1R2/T1R3激活，又能带来类似焦糖的温暖，心理声学上增强顺滑感知；在热带水果和甜点融合风味中非常有用。
• 麦芽醇：与乙基麦芽醇相似，但强度略低；适合作为分层甜味轮廓的良好次级甜味剂。

5.2 针对尼古丁感知的风味结构

在个别甜味剂选择之外，整体风味结构——完整风味浓缩剂的构造——决定了配方如何有效地管理尼古丁感知。针对尼古丁平滑的良好设计的风味结构同时针对三个感官层次：

• 前调：清新明亮的前调（柑橘酯、轻果酯），能激发感官系统，并在尼古丁感知出现之前引导注意力集中于风味。
• 中调：主要的甜味特征（成熟水果、奶油或糖果），大部分T1R2/T1R3激活发生在此层——这是最能负责尼古丁苦味交叉模态抑制的层次。
• Base note: warm, round base notes (vanilla, caramel, cream) that persist in retronasal olfaction during and after exhalation — these TRPV1-modulating compounds provide the 'smoothness afterglow' that reduces perceived throat harshness in the seconds following each puff

我们的 Sweet Flavor Concentrate 专为尼古丁感知调节而设计——通过平衡的乙基麦芽醇和呋喃酮基化合物系统提供清晰的、激活T1R2/T1R3的甜味，最大化苦味抑制并控制线圈影响。它提供多种强度变体，针对不同的目标尼古丁浓度范围。 针对TRPV1拮抗作用的奶油和香草基调构建，我们的 Vanilla Cream Flavor Concentrate提供一种精确平衡的香草醛/乙基香草醛/内酯系统，能够在游离碱基和尼古丁盐应用中实现经过验证的顺滑度提升，并附有完整的COA、SDS和FIDO文档标准。

6. 监管维度：甜味与尼古丁相互作用的审视

甜味调节尼古丁感知的能力已引起显著的监管关注，特别是在讨论或实施风味电子烟限制的市场中。理解监管背景对在受监管市场中运营的B2B风味制造商至关重要。

6.1 监管关注：甜味是否使尼古丁产品更具成瘾性？

包括美国食品和药物管理局在内的监管机构对甜味化合物表示担忧，认为它们通过减少高尼古丁产品的不愉快感官特征，可能使消费者——尤其是年轻人和非吸烟者——在本应令人难以忍受的浓度下开始使用尼古丁。欧洲烟草产品指令（TPD）在其委托的研究中，专门考察了风味化合物如何与尼古丁的吸收和感知相互作用，以识别可能促进吸入或增加尼古丁摄取的物质。 本文之前引用的USC研究（PMC5086287）实际上是直接响应FDA对影响电子烟吸引力的产品特性研究的请求而进行的——确认甜度与尼古丁的相互作用不仅仅是一个配方变量，而是基于证据的烟草监管政策中的核心关注点。

6.2 对B2B风味文档的影响

在这一监管环境中，透明的风味浓缩液成分文档成为商业和合规的必要条件。在FDA、EU TPD或英国MHRA监管市场运营的品牌客户越来越需要风味供应商提供完整的成分披露（FIDO），以支持他们的产品授权申请——这些申请必须展示对每种风味成分如何与尼古丁传递和消费者感知互动的理解。积极提供这些文档的风味制造商，以及感官特征数据和使用率指导，将自己定位为合规导向品牌客户的首选供应商。

7. 常见问题解答（FAQ）

Q1: 甜度真的会改变你吸收多少尼古丁吗？ 不——甜味影响感知的尼古丁强度（刺激感和苦味的主观体验），而不影响实际的尼古丁吸收。尼古丁进入血液的药代动力学传递由尼古丁浓度、设备功率和用户抽吸行为决定——而非风味。甜味改变了尼古丁的感官体验，而非其生物利用度。 Q2: 为什么甜味电子液体在相同尼古丁浓度下感觉更顺滑？ 甜味化合物激活T1R2/T1R3甜味受体，产生抑制信号，减少同时被尼古丁激活的TAS2R苦味受体的输出。这种跨模式抑制减少了感知的苦味。此外，一些甜香气化合物（特别是香草醛）部分拮抗TRPV1受体，降低高尼古丁蒸汽的灼烧/刺激感。 Q3: 我可以利用甜度来允许我的电子液体中有更高的尼古丁浓度吗？ 是的——这正是高浓度尼古丁盐电子液体如何实现可口性的方式。盐的化学成分（pH缓冲）与甜味（苦味抑制）的结合使得30-50 mg/mL的尼古丁能够以可接受的平滑度传递。然而，甜味剂浓度必须根据尼古丁浓度进行校准，且必须管理高甜味剂负载对线圈寿命的影响。 Q4: 哪些风味特征提供最强的尼古丁平滑效果？ 甜点和奶油风味（如卡士达、香草奶油）通过香草醛化合物的TRPV1拮抗作用与强烈的甜味受体激活相结合，提供了最强的顺滑感。甜水果风味（如芒果、桃子、百香果）通过强烈的酯驱动T1R2/T1R3激活提供了次高的顺滑水平。烟草和普通薄荷风味则提供了最小的甜味介导的顺滑感。 Q5: 尼古丁盐配方是否取代了平滑感所需的甜味？ 不——尼古丁盐化学与甜味顺滑是互补的，而非可替代的。尼古丁盐减少nAChR/TRPV1的激活（化学机制），而甜味则减少TAS2R的苦味感知（感官机制）。同时使用两者可在任何给定的尼古丁浓度下实现最大顺滑感。单独使用任何一种则只能提供部分顺滑。 Q6: Cuiguai Flavor如何优化其浓缩液以适应尼古丁？ 我们的电子液体级浓缩液经过明确的尼古丁兼容性测试，包括对自由基和尼古丁盐系统的评估。使用率指导包括根据目标尼古丁浓度范围的具体建议。完整的FIDO文档使品牌客户能够准确理解哪些化合物对感官-尼古丁互动产生影响。 Q7: 在使用甜味剂使尼古丁产品平滑方面是否存在监管限制？ 监管框架各不相同。欧盟TPD研究项目已考察了促进甜度的物质。一些司法管辖区限制在烟草产品中使用特定甜味剂，但当前的电子液体法规通常侧重于成分通知，而非全面禁止甜味剂。品牌客户应在最终确定产品配方前，核实其特定市场的现行适用法规。 Q8: 我该如何向Cuiguai请求经过尼古丁兼容性测试的甜味样品？ 请通过WhatsApp联系技术团队，号码为+86 189 2926 7983，或发送电子邮件至info@cuiguai.com，告知您的目标尼古丁类型（游离碱或尼古丁盐）、目标尼古丁浓度、风味类别偏好及设备格式。我们将推荐合适的浓缩剂变体，并在确认请求后的24小时内寄送免费样品。

8. 结论：甜味是尼古丁配方工具

甜度在感知尼古丁强度中的作用并不是一种边缘的感官好奇——它是一个核心配方变量，决定了特定尼古丁浓度对目标消费者而言是可口的顺滑还是令人厌恶的刺激。科学在多条证据中是明确且一致的：甜味化合物通过跨模式抑制抑制尼古丁的苦味，通过TRPV1调节机制减少与尼古丁相关的刺激，同时与尼古丁盐化学共同创造出使现代高强度烟弹系统市场能够运作的可口性特征。 对于B2B香料浓缩液制造商而言，这一科学转化为具体的配方责任：将甜味剂的类型和浓度与目标尼古丁浓度范围相匹配；设计能够在所有三个感官层面（顶部、中部、基础）提供有效尼古丁顺滑的风味架构；校准线圈友好性以避免过量的甜味剂负荷；并为品牌客户提供他们所需的文档，以理解和传达其产品的感官-尼古丁互动特性。 那些对这种关系理解最深的制造商和品牌开发者将会配方出能够提供最一致消费者满意度的产品——这些产品提供消费者所寻求的尼古丁效应，同时提供使电子烟成为可燃香烟的优选替代品的感官体验。

配方顺滑剂：向Cuiguai Flavor请求经过尼古丁测试的甜味浓缩液样品

广东独特风味有限公司（Cuiguai Flavor）是一家位于中国广东东莞的专业电子液体风味浓缩液制造商。我们的甜味浓缩液产品组合经过明确的尼古丁兼容性测试，涵盖自由基和尼古丁盐系统，使用率指导根据目标尼古丁浓度进行校准。获得ISO22000 / ISO9001 / HACCP认证。拥有超过20,000种预开发配方。24小时样品发货。   技术咨询和免费样品请求： 网站: https://www.cuiguai.com 电子邮件：info@cuiguai.com 电话：+86 0769 88380789 WhatsApp & Telegram: +86 189 2926 7983   参考文献 [1] Goldenson NI, Kirkpatrick MG, Barrington-Trimis JL, 等. (2016). 甜味香料和尼古丁对年轻成人电子烟用户的吸引力和感官特性的影响。药物与酒精依赖。2016;168:176-180. PMC5086287. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5086287/ [2] PMC9344001. 电子烟添加剂对电子烟体验的化学感官贡献：一项综述。 (2022). https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9344001/ [3] ClinicalTrials.gov. NCT03332953. 电子烟中甜味感知。 https://ctv.veeva.com/study/sensory-perception-of-sweet-flavors-in-e-cigarette [4] 烟草预防与戒烟杂志。满意的喉击是从烟草转向电子烟所需的：来自电子液体盲测的教训。 https://www.tobaccopreventioncessation.com/ [5] ResearchGate. 尼古丁和香味对电子烟气溶胶感官感知的影响。 (2019). https://www.researchgate.net/publication/333729574 [6] ResearchGate. 确定涉嫌促进吸入或增加尼古丁摄取的物质，以执行烟草产品指令。 https://www.researchgate.net/publication/392450253 [7] 牛津学术 / 毒理科学。化学感官烟草产品毒理学第一部分：感官受体系统。 https://academic.oup.com/toxsci/advance-article/doi/10.1093/toxsci/kfaf090/