WS-23与薄荷醇在电子液体配方中的对比

作者： 翠贵调味研发团队

发布单位： 广东独特香料有限公司

最近更新： 2026年4月28日

精准冷却剂

在快节奏、不断演变的电子液体制造行业中，“冰”与“凉”系列风味需求空前高涨。无论是为开放式超低阻雾化器还是极受欢迎的一次性雾化器系统调配，掌握“喉感”与感官冷却的技艺已成为现代香料制造商不可或缺的核心。这个冰冷革命的焦点，正是一个关键的配方争论： WS-23 vs Menthol.

作为电子液体香精与风味的顶级制造商，我们不断接到调香师、品牌商及生产化学师的咨询，关于电子烟制造商应优先选择哪种冷却剂。答案从不简单二元，而是依赖于感官科学、化学稳定性、目标消费群以及风味成分的微妙互动。

本技术指南将深入剖析WS-23与薄荷醇的化学特性、感官机制及商业应用。我们将探讨它们与人体生物学的互动、在严苛生产环境中的表现，以及理解区域偏好（如俄罗斯及独联体市场对锐利、纯净、寒冷轮廓的巨大需求）如何助力您的产品取得市场突破。欲了解更多成功配方的宝贵经验，欢迎浏览我们的丰富资料库。 e-liquid manufacturing trends.

1. 感官冷却的科学：冷却剂的工作原理

在比较WS-23与薄荷醇之前，理解使蒸气产生冷感的生物机制至关重要 feel 无需实际降低口腔或喉咙的物理温度，便能带来冰凉感。

寒冷感由此离子通道调控——一种存在于皮肤及黏膜（包括口腔、喉咙和鼻腔）中的感官受体。当暴露于低于26°C的寒冷环境时，该受体会被激活，向大脑传递冷感信号。 TRPM8 (Transient Receptor Potential Melastatin 8) 离子通道，一种位于人体皮肤和黏膜（包括口腔、喉咙及鼻腔）中的感官受体。当暴露于低于26°C的寒冷环境时，该受体被激活，向大脑传递冷感信号。

有趣的是，某些化学化合物具有在常温下与TRPM8受体结合并激活的独特能力。薄荷醇是最早被广泛认可的此类化合物。根据发表于科学期刊的一项重要研究 Nature薄荷醇直接结合TRPM8受体，有效“迷惑”大脑产生寒冷感（McKemy等，2002）。在发现薄荷醇的作用机制后，化学家开始研发合成衍生物，以更高效地激活TRPM8受体，而不带有天然薄荷醇特有的清新味道和气味。这为“WS”系列（Wilkinson Sword，威尔金森之剑）冷却剂的出现铺平了道路，最终促使WS-23在现代电子烟行业得到广泛应用。

2. 冷却效果对比

在调配电子液体时，感官体验是核心战场。选择WS-23或薄荷醇，根本上决定了消费者的吸烟体验。一个 cooling agent vape 配方需精准调校，因为冷感的出现位置、起始时间和持续时间，直接影响主要风味的感知。

1. 薄荷醇轮廓：浓郁、薄荷清新、鼻腔通畅

薄荷醇（C10H20O）是一种天然存在的环状萜醇，主要提取自薄荷油或甜薄荷油。

• Sensory Location:薄荷醇主要影响喉咙和鼻腔。当吸烟者呼出含薄荷醇的电子液体时，会明显感受到鼻窦的“开启”以及锐利的喉感。
• Flavor Interference:薄荷醇是 not 无气味或无味，具有极强、独特的薄荷草本香气。
• Onset and Duration:冷感在吸入瞬间即现，但较快消散，留存的薄荷余韵却持久不散。

2. WS-23轮廓：顺滑、无气味、前端冷感

WS-23（N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺）是一种合成冷却剂。与早期的合成冷却剂如Koolada（WS-3）相比，WS-23具有明显优势，已成为行业宠儿。

• Sensory Location:WS-23以带来深层次冷感著称—— front of the tongue and the palate （口腔顶部），而非喉咙或肺部。
• Flavor Interference:WS-23几乎无气味、无味道，能带来纯粹的冷感，而不会改变原有的风味轮廓。
• Onset and Duration:WS-23的冷却效果更为平滑，略带延迟，但更为圆润持久。

感官轮廓图

1. 冷却效果的评判

若旨在打造纯粹的“冰”风味（如芒果冰、蓝莓糖果冰），WS-23无疑更胜一筹。它能让水果的细腻甜美得以展现，而不会带来冲突的薄荷味。相反，若偏好经典的“薄荷烟草”或“薄荷巧克力派”甜点风味，薄荷醇以其正宗草本风味和强烈喉感不可或缺。欲获得丰富的基础原料选择，可以探索我们的高纯度产品。 natural menthol crystals 专为商业用途定制。

3. 稳定性

在实验室和生产线上，香氛配方的优劣取决于其稳定性。电子液体在蒸发过程中承受剧烈的热应力，运输和存储期间亦经历多变的环境条件。所选冷却剂的化学稳定性至关重要。

1. 薄荷醇：结晶与挥发性

天然薄荷醇极易挥发，且易升华。此外，薄荷醇在较低温度下具有明显的再结晶倾向。

这是出口至寒冷地区制造商必须重视的关键因素。例如，俄罗斯及独联体国家拥有庞大的电子液体与一次性电子烟用户群。在严酷的俄罗斯冬季，物流运输过程中产品易遭遇低于零下的温度。若电子液体中含有过量薄荷醇，则可能发生结晶，使液体变得浑浊，或在雾化器中形成固体晶体，破坏产品和雾化芯。

此外，薄荷醇对某些用于雾化器系统的塑料具有腐蚀性，若未充分稀释于丙二醇（PG）中，可能导致聚碳酸酯储罐出现浑浊或微裂纹。

2. WS-23：热稳定性与液体稳定性

凭借卓越的稳定性，WS-23在商业生产中大放异彩。通常以20%或30%的溶液悬浮于丙二醇（PG）中供应给制造商。

• Temperature Resistance:WS-23在标准丙二醇（PG）溶液中不易结晶，在寒链物流中表现出极高的抗冻能力——在冬季向莫斯科、新疆伯斯克或圣彼得堡运送大量电子液体或成品一次性设备时，这一优势尤为显著。关于应对这些制造难题的详细指南，敬请参阅我们的资料。 troubleshooting crystallization in e-liquids.
• Heat Stability:根据安全性和配方数据，WS-23在现代网状线圈产生的高温（常超200°C）下仍能保持结构完整，确保冷却效果稳定持续，不会分解为刺激性或有毒的副产物。（注意：WS-23已被认证为食品香料安全，拥有FEMA GRAS资格，但吸入安全性仍在欧洲的TPD和俄罗斯的GOST标准等监管机构的持续监控之中。）
• pH Neutrality:WS-23在不同pH值环境下均表现出极佳的稳定性，不会与酸性水果香味（如柑橘或青苹果）或碱性尼古丁盐发生不良反应。

工业混合

4. 深入剖析：俄罗斯市场视角

要真正掌握全球电子烟市场，制造商必须洞察各地区偏好。俄罗斯联邦及邻近的独联体国家，形成了高度特化且复杂的口味偏好。历史上，这一区域偏爱浓郁、厚重的风味——深邃的烟草、醇厚的红茶，以及诸如 Mors （传统浆果饮料）与森林浆果。

然而，一次性电子烟的兴起彻底改变了俄罗斯消费者的偏好，转向“冰”系列。俄罗斯用户对极端冷感表现出惊人的耐受度和偏好，远超欧洲或北美消费者。

为该区域调配时：

1. High-Dosage WS-23 is King:俄罗斯消费者追求“脑冻”般的极致冷感。为了在不破坏甜美森林浆果风味（地区偏爱）基础上实现此效果，制造商常将WS-23浓度提升至最终混合的1.5%至2%（以30%溶液计）。而在相同浓度下，薄荷醇则会变得难以吸入，彻底以苦涩、药味十足的薄荷味压倒味蕾。
2. Nicotine Salt Synergy:俄罗斯市场广泛采用尼古丁盐。WS-23的顺滑感与尼古丁盐的柔和喉感相得益彰，而高浓度的薄荷醇则可能使尼古丁盐的喉感变得过于刺激。
3. Winter Logistics:如前所述，纯净的 WS-23 cooling agent 确保您的产品在横贯西伯利亚的运输途中不结晶，完好无损。

5. 应用场景

“WS-23与薄荷醇”的终极对决在于实际应用。让我们拆解几类常见电子液体，评估调配师应选择哪种冷却剂。

1. 水果与饮料风味（“冰”系列）

• 获胜者：WS-23

当消费者购买“西瓜冰”或“可乐冰”时，期待的是成熟西瓜或甜美可乐的正宗风味，以及仿佛冰镇饮用的清凉感。此时，薄荷醇并非理想选择；“西瓜薄荷”更像是在吃水果时嚼薄荷口香糖。WS-23则能带来所需的舌面冰凉，提升水果的多汁感，而不掩盖其细腻的顶层风味。

2. 传统烟草与薄荷混合风味

• 获胜者：薄荷醇

对于戒烟者转向电子烟的薄荷香烟（在东欧、亚洲等地区依然极受欢迎），WS-23难以满足其需求。他们渴望那种强烈的喉感、清晰的鼻腔通畅以及只有天然薄荷醇才能带来的草本薄荷风味。在烟草混合中，薄荷醇巧妙地连接了泥土般的烟草香与清凉感，效果尤佳。

3.甜点与烘焙风味

• 视情境而定（偏向WS-23）

甜点中的冷却剂运用颇具挑战。然而，近年来亚洲及东欧市场出现了“冰镇甜品”的新潮流——如香草冰淇淋或冰镇柠檬挞。极少量使用WS-23（0.2%至0.5%），即可模拟冰淇淋的冰凉感，而不带出薄荷的清新味道。

4.混合策略：多层冷却剂叠加

先进的调香师很少仅依赖单一冷却剂。通过结合WS-23与薄荷醇（或加入其他合成冷却剂如WS-5或WS-27），便可打造立体般的冷感体验。

• The Formulation:80% WS-23与20%薄荷醇的配比。
• The Result:WS-23在舌头和味蕾上带来强烈、无味的冰冻感，而薄荷醇则提供轻微的喉感和微妙清新的薄荷气息。这种层叠的组合，常是当今市场上最成功的高端一次性品牌的秘密武器。欲获得丰富的基础风味资源，敬请关注我们的 premium vape flavor concentrates.

6. 监管考量与纯度要求

在采购原料时，纯度是首要考虑。无论是WS-23还是薄荷醇，都须符合各市场的严格法规。

• Menthol:天然提取的薄荷醇需经过严格精炼，以去除在加热蒸发时易降解的杂质和残留植物物质。维基百科关于薄荷醇的条目详细介绍了实现药用级别所需的复杂提取与合成工艺（Wikipedia，2023）。
• WS-23:作为一种合成化合物，安全性关注点转向其化学副产物。优质的WS-23纯度应超过99%。低品质的合成品可能含有残留溶剂或未反应的酰胺，不仅带来刺鼻的化学异味，还存在严重的健康风险。

在欧盟（依据TPD法规）及俄罗斯（依据EAEU技术标准）市场，提交所有成分的毒理学数据已成为强制要求。采用来自信誉良好的香料制造商的超纯认证WS-23，能确保您的物质安全数据表（MSDS）和毒理资料顺利通过监管审查。我们强烈建议质量保证团队详细了解我们的操作流程。 sensory analysis of vape flavors 确保绝对合规与一致性。

7. 结论：哪种冷却剂更胜一筹？

在持续的讨论中 ws-23 vs menthol没有绝对的输家，只有最适合的工具与任务。

如果你在开发复杂真实的水果风味、饮料系列，或瞄准庞大的一次性雾化器市场，让用户体验强烈寒冷感而不影响原有风味， WS-23 is undeniably the superior choice. 其在冷链中的稳定性、无气味特性及深邃的前端冷感，使其成为现代调酒艺术的基石。

然而，如果你在调配经典烟草薄荷混合、针对转型吸烟者，或希望在风味中加入强烈喉感与草本芳香， Menthol remains an irreplaceable classic.

立志占领全球市场的制造商，应深入理解两者的协同作用，掌握其稳定性，并迎合区域偏好（如俄罗斯对极致纯净“冰”莓的偏爱），从而在竞争中脱颖而出。

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参考文献：

1. McKemy, D. D., Neuhausser, W. M., & Julius, D. (2002). 低温感受器的鉴定揭示TRP通道在体温感知中的普遍作用。自然，416(6876)，52-58。
2. 香料与提取物制造商协会（FEMA）。(无日期)。FEMA GRAS香料物质。取自FEMA官方注册目录。
3. (2023). 一次性电子烟与口味偏好全球市场趋势。行业研究报告。
4. 维基百科贡献者。 (2023). 薄荷醇。收录于维基百科，免费百科全书。检索自维基百科。